| Apuntan a fijar precios mínimos para peras y manzanas |
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| Thursday, 18 de December de 2008 | |
 Se viene la temporada de cosecha y esperan nuevas definiciones. (Foto archivo) La reunión esta prevista para el próximo lunes 29. El Vicegobernador ya adelantó su presencia y manifestó que "es fundamental que en este momento, el productor sepa a ciencia cierta cuánto le costo producir esa fruta que hoy tiene que comercializar". Agregó luego que "en la reunión anterior y repitiendo el esquema de las últimas temporadas, el equipo técnico integrado por profesionales del INTA, de la Secretaría de Fruticultura y de la Federación de Productores, presentaron el informe correspondiente al trabajo realizado de evaluación del incremento del costo de producción". "Considerando este estudio, cuya estructura ha sido repetidamente evaluada y acordada por el sector público y el sector privado, el pequeño y mediano productor independiente ha visto incrementado el valor de costo de producción por kilo de manzana y de pera en un promedio del 35%, mientras que el empaque se sitúa en un 20% por encima de la temporada anterior", explicó el vicegobernador. "Con esta base técnica, -prosiguió luego- la Mesa Frutícola deberá el próximo 29, fijar los precios mínimos que se incluirán en los contratos entre el productor y el empacador, en un todo de acuerdo con lo establecido por la Ley Nº 3611 de Transparencia Frutícola". "Este proceso significa brindarle al chacarero la información necesaria para poder acordar la venta de su fruta sobre la base de este precio mínimo más el porcentual de ganancia que le permita seguir sosteniendo la rentabilidad del negocio", finalizó Mendioroz |
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